樂坡字號:20220627
Dear all,
2022年7月,因應新菜單調整,我們單品特餐的價格也有所調整。同時,我們將開放各店不定期舉行快閃99元特惠餐,以下將名列開放辦理的活動規則:
- 單品特餐活動
- 99元不定期快閃特餐活動
- 多元調味商品販售方案
一. 單品特餐活動
目的:為了讓各店家可以因應自店狀況更便利的實施特餐活動,只要依照活動規範,各店家可以自行運用,減少通報和跨店溝通的程序。
單品特餐活動規則:一週最多一日,單日最多1個品項
(***高蛋白已是優惠組合,無特餐活動***)
範例:每週五特餐/月底單日回饋優惠

二. 99元不定期快閃特餐活動
目的:鑑於上一檔「抗漲優惠活動」銷售狀況優良,我們順勢推出「 99元不定期快閃特餐」,讓門市以預先規劃的方式來提升消費者在菜單部分商品調漲售價的同時來店消費意願,並進而提升銷售量及整體營收。
活動規則:以單品特餐價格為基底,自訂7/1-31辦理的特餐品項及時間,並請於7/5前,在LINE中跟同步總部一整個月的活動規劃。
(***若門市老闆決定本月不推出快閃特餐活動也請回覆不推出***)
(註:同步總部目的是為了讓我們也能同步其他店,我們將會在7/6週三將各店活動同步公告)
範例:
小巨蛋中崙店 | 7/1-20 椒鹽梅花豬弁當 99元 7/5-8 威力雞胸弁當 99元 7/11-15 綠野鮮菇弁當 99元 |
只要明訂特賣期間跟品項,可隨意穿插辦理時間。
三. 多元調味商品販售方案
目的:為了提升產品在地化、增加各店經營客戶的籌碼,並同時兼顧總部控管食安風險與品牌一致性,故讓各店能有一定範圍與時間內,推出特殊調味商品,以符合大眾嚐鮮期待。
原則:

策略:開放各店使用現有主要肉品原物料為基礎,佐以市面上現有之調味品,以週期性、活動性質的方式公告與販售產品。
活動規則:請依申請表填寫相關資料,並提交總部,總部將於一週工作天審核並確認。

(***多元調味方案的定價權利由門市提案,總部做最終制定***)
Sincerely,
楽坡總部敬上